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摩登7大厨的精心指导下，终于研究出一个令我满意的超级辣椒油，跟大家分享一下。首先要准备一只油温温度计，摩登7大厨说，没有多年对油温 ...
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粤菜三杯鸡是指要有油、酒、酱油这三种材料的制作方法，各地的选材都不同，有的用白酒，有的用啤酒，还有用米酒。别纠结，今天让大家定下心 ...
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官方监管：首先正规快餐企业受到卫生局、食药监局的立体式监管，快餐公司从采购、加工、烹饪、保温、运输直到消费者这是流程监管，而立体式 ...
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2017年12月14日对于广东摩登7来说是一个不平凡的日子，牛商投资刘宏总裁、张劲会长及来自全国各地牛商投资的商业精英们汇聚合 ...
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牛肉金针菇：准备材料：肥牛卷一袋（500g）、金针菇250g、酸菜一棵、大料1-2个、花椒10-20个、香菜；做法：1、把酸菜切成块，金针菇洗干净 ...
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近些年企业对员工工作餐越来越重视了，原因是企业管理层发现提供高品质的工作餐能让员工提升幸福感，从而提高工作效率。大家也有了归属感和 ...
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材料：牛肉切小块、土豆切块、红萝卜切块、老抽、生抽、大蒜、姜片、葱切段、大料、桂皮、花椒、盐、白糖。做法：1、牛肉块焯水，去掉血水 ...
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不说废话，直接来了！准备材料：骨头汤一锅（排骨汤、鸡汤也可以）；火锅底料；大葱一根；大蒜（4-6个）；姜；香菇（4-6个）。接下来就是各 ...
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以前人们总认为快餐中没有营养餐，菜烧熟了加点盐就OK了。的确有一些快餐公司为了色香味俱全多油，多盐，加各种香料来改变口味。但快餐公司 ...
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紫薯山药粥：材料：紫薯1-2个；山药1节；红枣10个；香米100g（半碗左右）；冰糖5-8个。做法：1、紫薯去皮切成小块；山药去皮也切成小块；2 ...
